《刀的傳奇》松本龍治主廚刀
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內容簡介
《刀的傳奇》松本龍治主廚刀
刀的傳奇~松本龍治主廚刀
刀的傳奇~松本龍治主廚刀
廚房料理最重要的工具就是刀,往往一把好的料理刀可以讓人在料理食物更順手自如,這把承襲優良血統的松本龍治刀具系統,就是你做廚房料理刀具的最好選擇。刀與刀柄依體成行外部鑲上電木,主體使用420J2不鏽鋼鋼材,採430精密鑄造而成。420J2麻田散鐵型不銹鋼,由於420J2不銹鋼其強度、硬度都比一般碳鋼高出許多,硬度HRc52-55。420鋼亦因碳含量低而耐銹力極佳。故亦是生產潛水刀具之理想鋼材。
商品特色:
1.刀柄一體成型不斷裂安全性高 。
2.電木抗菌衛生防滑手且安全。
3.刀體使用420J2不鏽鋼鋼材硬度都比一般碳鋼高出許多。
4.使用430精密鑄造,因碳含量低而耐銹力極佳。
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